2012的秘密: 葡萄收成少17% 法紅白酒產量減　 2012年09月02日

2012年9月3日星期一

葡萄收成少17% 法紅白酒產量減 2012年09月02日

法國葡萄區今年遇上惡劣天氣，先是春季出現霜凍、下雹，最近幾個月則多雨而天凉，大大影響了葡萄生長，當局警告今年法國葡萄收成量將「異常地少」，更是1991年以來收成最差的一年，意味今年法國葡萄酒產量會減少。

農業部長勒弗爾（Stephane Le Foll）上周四與釀酒業代表開會時指，預計今年葡萄收成只有4,250萬百升（hectolitre，即100公升），較去年收成5,100萬百升，大幅減少了16.6%。

釀酒業代表則強調，去年乃是「百年一遇」的葡萄豐收年，故收成格外好。儘管今年歉收，但專家仍對今年的收成量樂觀，認為「很有希望」。

數十年來最差

法國香檳產區上月已發出警告，指由於今年天氣欠佳，出現「前所未見的」霜凍、冰雹和大雨，因而導致葡萄開花期延長和霉病蔓延。有釀酒商表示他們已損失超過40%的葡萄產量，甚至擔心明年收成受影響，產量有可能會減少多達1/3，是數十年來最差的葡萄生長季節。

除了葡萄歉收外，法國釀酒業還面對其他挑戰。歐洲委員會早前決定在2015年放寬歐盟地區種植葡萄權利的限制，意味葡萄園可大幅擴充和增產。勒弗爾指這會「損害法國和它的優質出品」，矢言會尋求與意大利、西班牙及德國合作，推翻有關改革。

　　據農業部統計，去年法國葡萄酒及拔蘭地出口量，在「數量和金額」方面都比前年上升，輸出了1,400萬百升，總值達70億歐元（約683億港元），勒弗爾形容這「相當於賣出154架空中巴士飛機」。

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美國耕地異常乾旱，法國的釀酒業正經歷「前所未見的」霜凍、冰雹和大雨，因而導致葡萄開花期延長和霉病蔓延。

除糧食連年失收，或因天災導致產量大幅下降外，連釀酒業也面對因葡萄產量引致的減產。